czwartek, 1 września 2011

Oats cake with vanilla pudding / Ciasto z płatków owsianych z budyniem waniliowym

Today I share recipe for oats cake with vanilla pudding. 

Enjoy!

Dziś chciałabym się pochwalić moim nowym wypiekiem. Jeśli ktoś chce wiedzieć coś więcej o mnie i pieczeniu to zapraszam tu.

Tymczasem smacznego!
 Sources/Źródła: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10.
Warm up the butter on frying pan. Add oats and lightly fry. Sprinkle sugar over oats and stir till sugar melt. Set it aside.

Sieve flour in the bowl. Add baking powder, vanilla sugar and a pinch of salt. Blend it and add to oats. Add egss and stir precisely.

Put on butter baking tray and bake for 15-20 minutes at 160 degrees.

When baking, prepare the vanilla pudding. Use a half amount of milk that is needed in pudding recipe, so that is thick.

After baking, pour the vanilla pudding over the oats cake and wait till all congeals.

Eat!


Masło rozgrzewamy na patelni. Wsypujemy płatki owsiane i smażymy je do momentu aż się zarumienią. Płatki posypujemy cukrem i delikatnie mieszamy aż cukier się stopi. Po wyjęciu odkładamy masę do miseczki.

Przygotowujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier wanilinowy i szczyptę soli. Wymieszane składniki wsypujemy do miski z płatkami owsianymi. Dodajemy rozbełtane jajka i dokładnie mieszamy.

Wykładamy na blachę wysmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Pieczemy ok. 15-20 minut w temperaturze 160° C.

W międzyczasie przygotowujemy budyń. Aby był gęsty używamy mniej więcej połowę mleka jaka jest podana w przepisie na budyń, w moim przypadku ¾ litra z czego ćwierć szklanki mleka na rozmieszanie proszku.

Gdy ciasto się upiecze, wyjmujemy blachę i wylewamy na ciasto cały budyń. Rozsmarowujemy równo i odstawiamy do ostygnięcia.

Pycha!

End result / Efekt:


Tip 
Junkie handmade projects


Hugs,
Pozdrawiam serdecznie,

~~ Newyorka.

2 komentarze:

  1. Niezdrowe jak cholera ale co tam, od czasu do czasu można taki przysmak zjeść z zerową szkodliwością :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dlaczego uważasz, że niezdrowe? Ja uważam, że zdrowe. Fakt budyń jest kaloryczny...ale płatki niezdrowe?:P

    OdpowiedzUsuń